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格兰诺拉麦片
时间:2024-09-25 阅读:32 次

早晨是一天中非常重要的时段,身体经过一夜的休息,需要充足且均衡的营养来开启新的一天,这些养分包括:

ü 为身体提供能量的碳水化合物;

ü 有助于维持肌肉和组织正常功能的优质蛋白质;

ü 满足大脑运作需要的健康脂肪(如Omeg-3脂肪酸);

ü 促进肠道蠕动、预防便秘的膳食纤维;

ü 增强免疫力的维生素;

ü 保持身体正常生理功能的矿物质....,

如何才能在一份早餐中同时包含以上所有营养成分,满足身体所需呢?在健康的谷物早餐中添加葡萄干、核桃和南瓜籽仁,全面补充营养,开启元气满满一天。


格兰诺拉麦片麦片不仅可以作为早餐食用,还是绝佳的旅途食品,只需将奶粉加入麦片中,然后一起放入容器中即可。到达目的地后,冲水即可享用。

 

原料:

燕麦片

150 克坚果(核桃)

50 克混合种子(南瓜籽仁、葵花籽仁等)

50克金典葡萄干

肉桂粉

¼ 茶匙海盐

50毫升南瓜仁油或其他植物油

枫糖浆

牛奶

 

步骤

1)将烤箱加热至 180c/160c 。在大烤盘上铺上烘焙纸,以防止麦片粘住。

2)将所有干性成分放入一个大搅拌碗中。将南瓜仁油(或其他植物油)和枫糖浆放入罐中搅拌均匀,

3)然后倒入装有干性成分的碗中充分混合,确保所有干性成分均匀涂上,没有干块。

4)将混合物倒在铺有衬里的烤盘上,铺成均匀的一层。烤约 25-30 分钟,直到呈金黄色

5)需要每 8-10 分钟翻转几次混合物,以确保其均匀干燥且不会结块(留意坚果,因为坚果很容易烧焦)

6)从烤箱中取出,放在托盘上待其完全冷却。用木勺将大块的格兰诺拉麦片打碎。密封容器中可保存长达一个月。

7)如果喜欢,可以搭配牛奶或酸奶和新鲜的时令水果一起食用。


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