英国BBC 列出最健康营养的100种食物，南瓜籽/仁被评比为第6高营养价值食物。这源于南瓜籽/仁丰富的营养素，它不仅是非常优质的蛋白质与膳食纤维来源，更含有人体所需的多种矿物质。金典食品提供了不同品种及等级的南瓜籽/仁：
隶属葫芦科，南瓜属。外覆白黄色果皮，皮薄，因其光亮的表面而得名。籽仁为扁平椭圆形，颜色呈深绿色。质地松脆紧实，具有坚果和微甜的味道，略带泥土芬芳。该品种含油量高达52%，蛋白质含量高达30%，同时含有多种矿物质和氨基酸。
金典出品的光板南瓜仁从初加工到成品，经过多重工序：清选、分级、浸泡、脱壳、烘干、比重、多重色选、杀菌、多重X光检测、多重金属检测等，过程中每个环节的精准把控都是决定品质的关键因素。（用工序之间用箭头表示）
金典出品的光板南瓜仁籽粒饱满，颜色均匀鲜绿，光泽度好，含有机和常规两种。
有机
常规
AAA级、AA级、A+级、A级、有机、常规
10kg纸箱、25kg纸箱、750kg或800kg吨袋
定制小包装 5kg、1kg、700g、125g
一种没有壳的南瓜籽，这些南瓜的一个显着特征是拥有光滑的果皮，附有深绿色和黄色至金色的条纹。结的籽没有壳，籽仁外观呈绿色。它们具有坚果味和淡淡清苦味，质地光滑，可以生吃。
金典出品的天然无壳南瓜籽选用优质原料，经过清选、打磨、水洗、烘干、多重色选、杀菌、多重X光检测、多重金属检测等多道工艺加工而成
加工过程保留了无壳南瓜籽特有的气味和营养，产品具有低糖、高蛋白、高纤维素，富含锌、铁、钙、钾、硒等多种人体所需的微量元素，是滋补佳品。
AAA级、AA级、A+级、A级、有机、常规
10kg纸箱、25kg纸箱、750kg或800kg吨袋
定制小包装 5kg、1kg、700g、125g
